L'humus és una substància orgànica polidispersa, amorfa, de color marró fosc amb un alt pes molecular que es degrada durament. Es forma a partir de la descomposició i transformació física, química i microbiana de restes animals i vegetals. Per tant, existeix en grans quantitats al sòl, torba, lignit, aigua i sediments. Els principals ingredients actius de l'humus són l'àcid húmic i l'àcid fúlvic, i contenen una petita quantitat d'humina. Com que l'àcid húmic és soluble en àlcali però no en àcid, l'àcid fúlvic és soluble en àcid i àlcali, i l'humus és insoluble en àcid i àlcali, i HM és insoluble en àcid i àlcali. , de manera que es poden separar i purificar fins a cert punt mitjançant la solubilitat. L'àcid húmic és un àcid orgànic macromolecular format per grups funcionals aromàtics i diversos reactius. Té una alta reactivitat i s'utilitza àmpliament en agricultura, medicina i protecció del medi ambient i altres camps.