Humus är en mörkbrun, amorf, polydispergerad organisk substans med hög molekylvikt som bryts ner hårt. Det bildas från fysisk, kemisk och mikrobiell nedbrytning och omvandling av djur- och växtrester. Därför finns det i stora mängder i jord, torv, brunkol, vatten och sediment. De huvudsakliga aktiva ingredienserna i humus är humussyra och fulvinsyra, och innehåller en liten mängd humin. Eftersom humussyra är lösligt i alkali men inte i syra, är fulvinsyra lösligt i syra och alkali, och humus är olösligt i syra och alkali, och HM är olösligt i syra och alkali. så att de kan separeras och renas i viss utsträckning genom löslighet. Huminsyra är en makromolekylär organisk syra som består av aromatiska och olika reaktiva funktionella grupper. Den har hög reaktivitet och används ofta inom jordbruk, medicin och miljöskydd och andra områden.